Ce mercredi, à Hautefage, Nicolas Roelendt a reçu le label Origine Corrèze, entouré des représentants du Département et de ses partenaires. Notamment Franck Peyret Vice-Président du conseil départemental délégué à la promotion du territoire, Sonia Troya conseillère départemental du canton d’Argentat-sur-Dordogne, Camille Marmier maire de Hautefage, ainsi que Marie-Françoise Eyma-Chassagne représentante de la CMA Corrèze - Nouvelle-Aquitaine.
Créée en 2021 à Albussac et installée à Hautefage depuis juillet 2024, l’entreprise développe avec passion une gamme de moutardes, sauces, vinaigres, condiments et confitures. Artisan engagé, il sélectionne avec soin ses ingrédients et conçoit chaque recette avec exigence, mêlant tradition, créativité et qualité.
Son savoir-faire repose sur un travail rigoureux, de la matière première à la fabrication, pour proposer des produits authentiques, savoureux et véritablement différents des productions industrielles. La Moutarde Albussacoise accompagne chaque table et met en valeur le meilleur des saveurs corréziennes.
La labellisation Origine Corrèze vient distinguer :
Moutardes & condiments artisanaux
Bienvenue dans la grande famille des entreprises Origine Corrèze !
Un réseau d’acteurs et d’ambassadeurs engagés aux côtés du Département et de ses partenaires pour faire vivre des valeurs communes, savoir : la qualité, le savoir-faire, l’authenticité et l’attachement profond au territoire.
