Ce mardi, à l’Hôtel du Département Marbot, le Président Pascal Coste a accueilli, aux côtés de Vincent Berton, Préfet de la Corrèze, les apprentis boulangers et pâtissiers du Centre de formation des Treize Vents (EIMCL – Les 13 Vents) pour la traditionnelle présentation de la Galette de l’Artisanat 2026, en présence de Laurent Melin, Président de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat.
Une nouvelle fois, la galette réalisée par les apprentis a su régaler les papilles !
Ce moment convivial a été l’occasion de saluer l’engagement, le talent et le travail rigoureux de ces jeunes Corréziens, ainsi que l’accompagnement de leurs formateurs, qui perpétuent avec passion un savoir-faire artisanal d’excellence.
